关于美食的作文:冲冲糕

作者:佚名 作文来源:网络 点击数:

关于美食的作文:冲冲糕


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老家小区对面是一个集市,每天好不热闹。“卖水果喽!”“正宗糖葫芦”“巴适的小面。”“辣的发麻的羊肉串!”“酸爽劲道的酸辣粉。”的叫卖声随处可听。最喜欢的还是老家的冲冲糕。
           在铜梁,冲冲糕随处可见,深受人们的喜爱,在过年那段时间真是卖到断货,不早点去说不定就没了呢。
           冲冲糕是由一个木质杯子做的模具。成分嘛,就是糯米,红糖。嘿嘿怎么做就考水平了。均匀地将糯米倒入杯子里,再加两勺红糖,放入蒸锅。慢慢的做,再将一个个杯子垒在一起,让热气从木杯子底下的孔,蹭蹭往上冒,这样的重重高才能更糯,更香。越垒越高,越垒越高,但丝毫没有倒下的意思,真是考技术!
           冲冲糕扑面而来的香气令人垂涎三尺。我深吸一口气,恨不得把冲冲糕的香气全部吸入口鼻。香!香!香!蒸锅一打开,热气涌来,有点熏人,但我还是睁大眼球不放过每一粒饱满的糯米。如雪的冲冲糕上还沾着一些晶莹剔透的水珠,好似贵妃出浴。钻石似的红糖恰到好处的点缀着,为这洁白的糕点增添一抹亮色。咬一口,品尝糕的酥软,红糖的甜味蔓延在口中,嗯,人间美味。
          我忍不住想到外公说的话:人就想冲冲糕一样,都会”巅峰“,你为了到达”巅峰“就必须稳打稳扎,踏踏实实走好每一步,如果一部还没站稳就迈向另一步,也许还没到”巅峰“你就趴下了。
          我之所以喜欢冲冲糕,是因为喜欢它的美味,还有它的寓意。

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