四年级作文:我爱吃的菜——土豆炒萝卜丝

作者:佚名 作文来源:网络 点击数:

四年级作文:我爱吃的菜——土豆炒萝卜丝

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源莲山 课
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今天,妈妈在家做菜,做的是我最喜欢吃的菜——土豆炒萝卜。
妈妈先把土豆和萝卜洗干净了,然后再把土豆去了皮,放在削丝刀上,准备削丝,原来完好无损的椭圆形土豆,在削丝刀上“嘶、嘶”两下,就变成了三角形,接着又是长方形,随后又频频出现许许多多奇形怪状的土豆,不过,到最后那个土豆还是被妈妈削成了细细的土豆丝。然后萝卜也被妈妈削成细细的丝跟土豆拌了起来。
接下来,就把土豆和萝卜放在锅里烫一下,等水起了水泡之后就可以了,当然,单单一个锅怎么烫呢?是要放在电磁炉上,烫好之后用冷水过一下便离大功告成只有一步之遥了。
最后一步:炒。妈妈先把火点着,然后再把油倒入锅中,等油烧热了,把土豆和萝卜丝倒进锅里,霎时,锅里发出“咝咝”的响声,妈妈拿着锅铲在锅里翻来覆去的炒着土豆和萝卜丝,再加入白糖、盐、醋、再接着炒一会儿,再放入葱,就可以起锅了,装盘以后,我看着色香味俱全的土豆炒萝卜丝,馋得直流口水,赶紧尝了一口,“啊!”真好吃!
今天中午,我的饭吃得可香啦!
 


 

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